Общепит в Хорватии

Опубликовано в Понедельник 1 Сентябрь 2008

… Еда в многочисленных забегаловках на улице не только съедобна, но и вкусна, а обслуживание – на весьма нехилой высоте. Чаевые оставлять совсем не «жабно». Кстати, в Хорватии не принято, как у нас это делается, оставлять деньги на столике и уходить. Деньги вручаются официанту «из рук в руки»; а счет обычно автоматом округляется. Негативных сторон еды в уличных кафе две: во-первых, разрешено курить (и если рядом располагается дымящая компания, становится весьма неуютно), во-вторых, в городке много мотоциклистов. И когда представитель их славной армии с ревом проносится на своем железном коне в полуметре от тебя, это тоже не очень приятно. Мораль: надо выбирать кафе не прямо рядом с тротуарным бордюром, а в «глубине» улицы. Там, по крайней мере, не будет мотоциклистов.

… В одном из таких уличных кафе, под сенью агромадного то ли клена, то ли платана диаметром в солидный внедорожник, нам подали ризотто с чернилами каракатицы в агромадной же белой настоящей раковине – очень изысканно и красиво! А когда бэби разбил блюдечко от кофейной чашки, официантка только улыбнулась и принесла новое, погрозив бэби пальцем.



Извините, обсуждение на данный момент закрыто.